La biodiversità – la varietà di forme di vita e di ecosistemi – è un pilastro fondamentale della salute del nostro pianeta. Eppure, le nostre scelte quotidiane, soprattutto in ambito alimentare, hanno un impatto diretto sulla sua conservazione. È urgente riflettere sugli effetti che stili di vita e abitudini di consumo generano sull’ambiente. Abbiamo bisogno di un cambio di rotta che metta fine alla perdita di biodiversità, da cui dipendono la qualità della vita umana e la nostra stessa sopravvivenza. Preservare la biodiversità è possibile, anche attraverso gesti semplici e consapevoli. Ogni scelta di consumo può diventare un atto di tutela, un contributo concreto alla salvaguardia della vita sulla Terra.

Ogni ape conta
Le api e gli altri insetti impollinatori svolgono un ruolo fondamentale per la biodiversità e la sicurezza alimentare. Sono veri e propri “regolatori” dell’ecosistema e modelli straordinari di organizzazione sociale. Il progetto “Ogni Ape Conta” si propone di approfondire il valore degli impollinatori, come sentinelle dell’ambiente e garanti della sostenibilità alimentare e ambientale. Attraverso attività didattiche coinvolgenti, le classi saranno guidate alla scoperta del mondo delle api e degli altri insetti impollinatori, imparando a riconoscerne l’importanza per la produzione del cibo e per l’equilibrio